宮島の地で昭和7年創業。以来おいしいお菓子作りに日々精進いたしております。

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もみじ饅頭	桐葉菓（とうようか）

もみじを型取ったユニークなお菓子。昔ながらの味わいのあるあっさりとした美味しさです。	弊社独自の小豆餡を、糯粉を加えた生地で包み、あっさりとソフトに焼き上げました。

聖乃志久礼（ひじりのしぐれ）	銘菓撰

栗入り手亡あんをもち粉の生地で包んで焼き上げました。	やまだ屋自慢のおいしいお饅頭を詰め合わせました。ご贈答にもおすすめです。

お好みチョイス	缶もみじ

お好みの商品をお好きな数だけお選びいただけるので、オリジナルな詰め合わせをお楽しみいただけます。	イラストレーター嶋津まみさんデザインの缶に、もみじ饅頭を入れました。

慶弔用もみじ	杓子せんべい

慶弔事または会合等のお菓子に幅広くご利用いただけます。	宮島特産の杓子。その形を取ったのが、このおせんべいです。素朴な風味をお楽しみいただけます。

平家一門	丸にあげは蝶

清盛と彼を支えた一門の人々を、ゆかりのある宮島の銘菓６種類であらわしました。	卵白にアーモンドスライスをたっぷり入れて一枚一枚手づくりで焼き上げました。

英雄清盛	老松

バターを加えた黄味あんをチーズ風味の生地で包みました。	うぐいす餡をたっぷり包み込んだ風味ある焼き菓子です。

みやじま御笠	富久者有智（ふくわうち）

安芸の宮島の御笠浜をイメージし、ふっくらと食感ある生地に優しく餡を挟みました。	上級の小豆あんを、健康に良いきな粉で包んだまろやかな風味は、お茶のお供に最適です。

恋の紅まんさく（サブレ）	スナメリサブレ

広島県が指定している天然記念物べにまんさくをモチーフにしました。さっくりとおいしくいただけます。	宮島水族館リニューアルオープン記念！海の人気者スナメリのおいしい・かわいいサブレです。

宮島アントチーズ

和の「あん」と洋の「チーズ」が生み出す爽やかな酸味と柔かな甘み。まったく新しいチーズケーキです。

株式会社やまだ屋　　広島県廿日市市宮島町835-1